মরিঙ্গা পাউডার খাওয়ার নিয়ম সম্পর্কে বিস্তারিত জানুন

আমরা উপরে মরিঙ্গা পাউডারটি খাওয়ার নিয়ম সম্পর্কে বিস্তারিত জেনেছি তবে ভালো ফলাফল পাওয়ার জন্য অবশ্যই মরিঙ্গা পাউডার কখন খেতে হয় এই বিষয় সম্পর্কে জানতে হবে। কোন উপাদানে যতই পুষ্টি গুণাগুণ থাকুক না কেন আপনি যদি সঠিক সময়ে এটি সেবন না করেন তাহলে কখনোই ভালো ফলাফল পাবেন না। সাধারণ মরিঙ্গা পাউডার খাওয়ার সঠিক সময় বলা হয় সকালে কারণ এই সময় শরীর সব চেয়ে বেশি সচল থাকে এবং সকল পুষ্টি উপাদান ভালোভাবে শোষণ করতে পারে। এখন আমরা মরিঙ্গা পাউডার খাওয়ার সঠিক সময় কোনটি এই বিষয়ে সংক্ষিপ্ত আলোচনায় জানবো।

মরিঙ্গা পাউডার বা সজনে গাছের পাতার গুড়োকে বলা হয় এক ধরনের প্রাকৃতিক সুপারফুড। মরিঙ্গা পাউডারে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন A, C, E, ক্যালসিয়াম, আয়রন, পটাশিয়াম ও প্রোটিন থাকে। এই সব উপাদান শরীরের ইমিউন সিস্টেম বা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। প্রতিদিন অল্প পরিমাণ মরিঙ্গা পাউডার খেলে শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ দূর হয় এর ফলে রক্ত পরিষ্কার থাকে এবং শরীরে শক্তি ফিরে আসে। এটি হৃদরোগ, উচ্চ রক্তচাপ, ডায়াবেটিস এবং কোলেস্টেরলের মতো দীর্ঘমেয়াদি রোগ নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে। বিশেষ করে ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য এটি খুবই উপকারী কারণ এটি রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে থাকে।

মরিঙ্গা পাউডারের আরেকটি বড় উপকারিতা হলো এটি ত্বক ও চুলের যত্নে বিশেষভাবে কার্যকর। এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও অ্যান্টি ইনফ্ল্যামেটরি উপাদান শরীরের অভ্যন্তরীণ প্রদাহ কমায় ফলে ত্বক উজ্জ্বল ও স্বাস্থ্যকর থাকে। এটি চুল পড়া কমায়, চুলের গোড়া মজবুত করে এবং নতুন চুল গজাতে সহায়তা করে। এছাড়াও মরিঙ্গা পাউডার হজম শক্তি উন্নত করে, গ্যাস্ট্রিক বা অ্যাসিডিটির সমস্যা দূর করতে সহায়তা করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করে। যারা ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে চান তাদের জন্যও মরিঙ্গা পাউডার অনেক কাজে আসতে পারে কারণ এটি ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে এবং চর্বি জমার প্রক্রিয়াকে বাঁধা প্রদান করে। সব মিলিয়ে বলা যায় যে নিয়মিত মরিঙ্গা পাউডার খাওয়া হলে শরীরের ভেতর ও বাইরে দুই দিকেই স্বাস্থ্যকর পরিবর্তন আসে। এই সকল উপকারিতার দিক লক্ষ্য করেই হয়ত মরিঙ্গা পাউডারকে সুপারফুড বলা হয়।

প্রত্যেক জিনিসের যেমন উপকারিতার দিক রয়েছে ঠিক তার অপকারিতার দিকও রয়েছে। নিয়মিত ও পরিমাণ মত মরিঙ্গা পাওডার সেবনের ফলে আপনার যেমন উপকার হবে ঠিক তেমন অনিয়মিত ও পরিমাণ মত মরিঙ্গা পাউডার সেবন না করার ফলে আপনার শরীরের ক্ষতিও হবে। এছাড়াও কিছু কিছু মানুষের শারীরিক অবস্থার কারণেও এটি ক্ষতিকর প্রভাব বিস্তার করতে পারে। এক কথায় বলতে গেলে মরিঙ্গা পাউডার অতিরিক্ত বা ভুল উপায়ে খাওয়ার ফলে কিছু পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া বা অপকারিতা দেখা দিতে পারে। আমরা ইতিমধ্যে জেনেছি যে মরিঙ্গা পাউডারে অনেক ভিটামিন, মিনারেল ও কিছু সক্রিয় উপাদান থাকে। এর ফলে অতিরিক্ত সেবনের ফলে হজমের সমস্যা তৈরি করতে পারে।

হজমের সমস্যা বলতে প্রথমেই যে উপসর্গ গুলো দেখে দিতে পারে সেগুলো হলো গ্যাস, পেট ফাঁপা বা ডায়রিয়ার মত সমস্যা। আবার কিছু মানুষের ক্ষেত্রে বমি বমি ভাব বা হালকা মাথা ঘোরার মত সমস্যাও দেখে দিতে পারে। আমরা এর আগেও জেনেছি যে মরিঙ্গা রক্তচাপ ও রক্তের সুগার কমাতে সাহায্য করে থাকে। তাই যাদের আগে থেকেই কম রক্তচাপ বা রক্তের সুগারের মাত্রা কম আছে তারা যদি এটি সেবন করে তাহলে শরীরে অনেক ক্ষতি করতে পারে। এছাড়াও গর্ভবতী নারীদের জন্য মরিঙ্গা পাউডার সেবন ক্ষতিকর হতে পারে আবার যারা যাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কম তাদের জন্য মরিঙ্গা পাউডার সেবন করা ক্ষতিকর হতে পারে। এসকল ক্ষেত্রে আপনি যদি একান্তই মরিঙ্গা পাউডার সেবন করতে চান তাহলে চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়ে তারপর মরিঙ্গা পাউডার সেবন করতে পারবেন।

মরিঙ্গা পাউডারে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন A, C ও E ত্বকের মৃত কোষগুলোকে সরাতে এবং নতুন কোষ তৈরিতে সাহায্য করে থাকে। এর ফলে ত্বক দেখতে যেমন সুন্দর লাগে ঠিক তেমনই ত্বক উজ্জ্বল ও দাগহীন রাখতে সাহায্য করে থাকে। আমরা অনেকে ত্বকের যত্ন বলতে শুধু ত্বকের উপরের অংশের যত্ন বুঝে থাকি। ঠিক এই ভুল ধারণার কারণে আমরা অনেকেই বাজার থেকে বিভিন্ন কেমিক্যাল যুক্ত ফেসওয়াশ ও বিভিন্ন রুপচর্চার সামগ্রী ব্যবহার করে ত্বকের মারাত্মক ক্ষতি করে ফেলছি। তাই ত্বককে ভেতর থেকে সুন্দর করার জন্য ত্বকের পুষ্টি জোগানো জরুরি একটি বিষয়। ঠিক এই কারণে এখন আমরা ত্বকের যত্নে মরিঙ্গা পাওডার খাওয়ার নিয়ম সম্পর্কে জানবো। ত্বকের যত্নে মরিঙ্গা পাওডার খাওয়ার অনেক নিয়ম থাকলেও আজকে আমরা শুধু একটি নিয়ম জানবো এবং সেটি হচ্ছে ত্বকের যত্নে মরিঙ্গা পাউডারের চা বানানোর ও খাওয়ার নিয়ম।

মরিঙ্গা পাউডার সাধারণত বিভিন্ন বড় বড় দোকানে ও অনলাইনে বিক্রি হয়ে থাকে। তবে দোকানের তুলনায় এটি অনলাইনে বেশি বিক্রি হয়ে থাকে। সাধারণত ১০০ গ্রাম মরিঙ্গা পাউডার কিনতে আপনার ৬০ টাকা থেকে ৩০০ টাকা পর্যন্ত লাগতে পারে। এই সামটি সাধারণত ব্র্যান্ড, প্রস্তুত প্রক্রিয়া, এবং এটি অর্গানিক কিনা তার উপর নির্ভর করে নির্ধারন করা হয়ে থাকে। সহজ ভাষায় বলতে গেলে কোন নতুন ব্র্যান্ড অনলাইন পেজে মরিঙ্গা পাউডার বিক্রির ক্ষেত্রে দাম অনেক কম নির্ধারন করে থাকে আবার একই জিনিস কোন নামি ও জনপ্রিয় ব্র্যান্ড উচ্চ দাম নির্ধারন করে থাকে।

তবে আপনি যেখান থেকেই মরিঙ্গা পাওয়াড ক্রয় করেন না কেন আপনাকে সব সময় একটি বিষয় লক্ষ্য রাখতে হবে যে আপনি যে পাউডারটি কিনছেন সেটি অর্গানিক কিনা। কেননা বর্তমান সময়ে কিছু অসাধু ব্যবসায়ী তাদের পণ্য আরও আকর্ষণীয় করতে ভিন্নধরনের কেমিক্যাল বা প্রিজারভেটিভ মিশিয়ে থাকে যা আমাদের স্বাস্থের জন্য মারাত্নক ক্ষতিকর। তাই যখন আপনি কোন অনলাইন স্টোর থেকে মরিঙ্গা পাউডার ক্রয় করতে যাবেন তখন অবশ্যই সেই স্টোরের রিভিও ভালোভাবে দেখে তারপর ক্রয় করবেন। আর আপনি যদি বাজার থেকে ক্রয় করেন তাহলে ভালোভাবে প্যাকেটের উপর উপাদান গুলোর নাম ভালোভাবে দেখে নিবেন যে কোন ক্ষতিকর কেমিক্যাল বা প্রিজারভেটিভ দেওয়া আছে কিনা।

মরিঙ্গা পাউডার খাওয়ার নিয়ম সম্পর্কে আমরা উপরে বিস্তারিত আলোচনা করেছি। মরিঙ্গা পাউডার খাওয়ার যেমন উপকারিতা রয়েছে ঠিক তেমনই অপকারিতাও রয়েছে। তাই সঠিক নিয়ম মেনে মরিঙ্গা পাউডার খাওয়া উচিত। ঠিক এই কারণেই উপরে আমরা মরিঙ্গা পাউডার খাওয়ার সঠিক নিয়ম নিয়ে আলোচনা করেছি। আশা করা যায় যে উপরের লিখা গুলো মনোযোগ সহকারে পড়লে মরিঙ্গা পাউডার খাওয়ার নিয়ম নিয়ে সাধারণ প্রশ্ন গুলোর উত্তর পেয়ে যাবেন। অনেকে পাউডার খেতে পারেন না ঠিক এই কথা চিন্তা করে মরিঙ্গা ক্যাপসুল খাওয়ার নিয়ম নিয়েও আলোচনা করা হয়েছে। 250311